A chi non piace gustarsi un fumante caffè, preparato a puntino? Non tutti però hanno la pratica e la capacità di usare una caffettiera. Vengono in aiuto allora le macchine da caffè. Utili alleate per preparare un buon espresso con il minimo sforzo. Ormai da un bel po' si sono affermate sul mercato le macchine da caffè a cialde. Vediamole nei dettagli.
Come funzionano?
Le macchine da caffè a cialde sono molto comode per la loro facilità di utilizzo.
Inoltre è vantaggioso e facile anche ripulire la macchina dopo l'uso in quanto la cialda contiene al suo interno il caffè che non va così a sporcare la macchina.
Però bisogna ricordare che la cialda è preparata e prodotta per un certo modello di macchina da caffè e per un risultato ottimale bisogna usare la cialda apposita per quel modello.
Facendo altrimenti si otterrebbero risultati poco soddisfacenti.
Ogni cialda è monodose e contiene la quantità di caffè necessaria a ottenere un espresso perfetto.
L'utilizzo è abbastanza semplice.
Dopo che la macchina è stata accesa, l'acqua inserita nella macchina raggiungerà una temperatura di 85-90°C.
A questo punto non bisognerà fare altro che svitare il manico del gruppo dove si carica la cialda e posizionarla al suo interno.
Dopo aver svolto questa operazione bisognerà richiudere il tutto ben stretto e premere il pulsante per l'erogazione del caffè.
Dopo di che non resta che gustare il proprio espresso.
I modelli di macchine da caffè
Ims, oggi detta Nims, è un'azienda di Padova leader nella distribuzione di macchine da caffè e cialde sia per famiglie che per imprese.
È un distributore autorizzato di macchine da caffè Lavazza, con i modelli Lavazza Blu, Lavazza Black e Lavazza Espresso & Cappuccino.
Lavazza produce macchine da caffè con un design esclusivo e con cialde di gusti diversi, le famose cialde top selection 100% arabica.
Il prezzo è a partire da 150 euro ma si possono toccare i 500 euro.
Le macchine Illy hanno il sistema E.S.E. easy serving espresso con il quale è facilissimo preparare un espresso senza sbagliare. Sono disponibili cialde a tostatura media, scura e anche cialde decaffeinate. Anche qui il prezzo puo raggiungere i 500 euro.
Anche le macchine Gaggia sono di altissima qualità, per un espresso perfetto ma con un prezzo abbastanza alto.
Macchine più economiche che offrono un discreto risultato sono la Bialetti, la De Longhi, la Ariete.
Buon caffè a tutti!
